Quelques photos sympa^^

    Juste quelques photos de ce qu'on peut voir à Dumont D'Urville, une petite famille d'orque, désolé si on ne voit pas bien, mais il était relativement loin, et je suis déjà au 300mm là ;) !.....

..... et puis des petits poussin manchots adélie lors d'une petite tempête de neige !!

                                                                                                                       A suivre.....

Départ de la TA 62.....

     Aujourd'hui c'est jeudi, l'Astrolabe est à quai depuis hier, mercredi 23 janvier , et aujourd'hui il repart, emportant avec lui la quasi totalité des hivernants de la TA 62 toujours sur base !

   Pas grand chose à raconter si ce n'est que j'ai passé 2 jours dans le labo lol ! prévenu au dernier moments de l'arrivée du bateau, ( oui ici rien n'est jamais sur, et l'imprévu est la règle d'or ^^ ), il m'a fallu préparé un petit buffet pour le départ des anciens, ainsi que pour souligner l'inauguration de notre hôpital ( on a juste donné un nom à l'infirmerie lol ;) ), inauguré par Claude Bachelard, grand médecin des TAAF, qui effectuait officiellement sa dernière visite à DDU........
    Donc pour en revenir au boulot, j'ai dû passer à peu près une trentaine d'heures en 2 jours pour tout préparer, merci à Thomas, le boulanger sortant, qui ma donné un ptit coup de main jusqu'au dernier moment, alors qu'il partait le soir même ! merci à lui....
 
 




 Bon bien sur je vous ai mis juste ce que vous préférez manger lol,  mais il y avait aussi le pain pour le repas, et celui pour les toasts .....On a les deux casquettes à DDU, boulanger et pâtissier ;)




 
 

   J'ai heureusement pu finir à temps, et tout c'est bien manger !! c'est le principal !

                                                                                                                           A suivre.....

Prendre contact...

Salut les gens ! 

Merci encore pour vos récents message sur ce blog ! je tiens juste à repréciser, je n'est pas accès à la fonction qui permet de laisser des commentaires, donc pour vos questions ou prise de contact n'hésitez pas à me joindre directement par mail !  willy.cousseau@ddu.ipev.fr 

Je ferais de mon mieux pour satisfaire vos demandes....... dans la limite du raisonnable ;) lol 

Prochain post : petite fête pour le départ de la TA62, et première manip' avec les ornithos, bagué des poussins skua.

Remerciement des commentaires

    Donc comme indiqué dans le titre, je voudrais remercier tout ceux qui vont régulièrement sur le blog, ainsi que ceux qui y déposent des commentaires. Je ne peux malheureusement pas leur répondre, le débit sur la base étant très faible, la page qui permet de rédiger un commentaire ne s'affiche pas ! Donc je ne peux pas répondre, mais c'est toujours un plaisir de voir vos commentaires ! Merci beaucoup....

Petit parenthèse concernant la vidéo du post précédent, il semble que le débit sur bas ( encore lui lol ), ne permette pas de posté des vidéos ! Désolé pour sa !!

Encore merci à tous et je vous dit  bonne lecture pour la suite.......

Petite trempette au bord de l'eau............gelée ;)

Re coucou ^^

Me revoilà, toujours concernant le dimanche 6 janvier, mais cette fois pour la baignade annuelle traditionnelle à DDU ! je m’explique……

C’st une traddition à Dumont D’Urville, chaque nouvelle équipe ( TA…… / TA 63 pour nous ^^ ) doit faire trempette sur les rives de la base ! Donc, en ce dimanche il fait 0 degrés dehors, presque -2 degrés dans l’eau ( donc plus froid dedans que dehors lol ) !

Heuuuuuuuuuu……………sa pique !

Evidemment les sensations sont présentes ! Nous sommes accompagnés de certains membres de la TA 62, qui n’avaient pu faire leur baignade l’année dernière par manque de beau temps !! Nous descendons donc tous près de la piste du lion ( piste ou le bateau décharge la marchandise qu’il contient ), et là également ou se présente justement notre piscine ! Enfin piscine…………..Pour les manchots surtout !! C’est une sorte de petit estuaire naturel formé entre d’un côté la base, et de l’autre le lion. Lieu ou les manchots vont à l’eau surtout. Donc pour ceux qui le souhaitaient, nous n’étions pas obligé, mais franchement, beaucoup de monde peuvent se vanter d’avoir plongé dans une eau à -2 degrés ? Bon d’accord ce n’est pas un fait d’arme exceptionnel lol, mais bon ! On est des héros polaires MERDE ^^ ! Donc nous montons à bord de la petite embarcation mise à disposition, et chacun se déshabille pour se retrouver en maillot pour les uns, caleçon pour les autres !! Nous nous divisons en plusieurs groupes, afin que nos deux secouristes puisse intervenir sans encombre au cas ou…..

Je fait partie du premier groupe à se jeter à l’eau, et aussi le groupe qui est resté le plus longtemps dans l’eau. Je m’apprête à entrer dans l’eau, je m’assoie au bord du bateau………………..HO et puis regarder la vidéo ^^……… 

 

Nous sommes restés à peu près 1m45 dans l’eau ! La sensation que sa fait ? ( pour ma part ), le froid saisie complètement le torse, j’ai du mal à respirer, je me crispe de partout, je bouge évidement les jambes et les bras pour ne pas rester statique et que le froid ne m’envahisse encore plus,  sa me pique dans les jambes et le reste du corps ! Au bout d’1m45 nous sortons donc de l’eau, chacun se dépêche de regagner sa serviette ! Là, des fourmis me prennent de partout, dans les jambes, les bras, les pieds, le tronc……….. je tremble de partout ! Nous nous réchauffons relativement vite, il n’y a pas de vent dehors, et il fait un grand soleil. Le reste du groupe vas s’élancer ensuite, puis les filles, et certains y retournerons même !! Puis viendra le tour de notre dista ( le chef de district ), mais lui ne plongera qu’en combinaison, pffffffffffffffff ptit joueur Maxime ^^ !

 

 

 

 Après la baignade, nous retrouvons tous le confort de nos saurel ( après ski, si vous préférez ;) ), et de notre polaire, puis nous courons jusqu’au séjour afin de gôuter au délicieux vin chaud que nous à préparé Dominique notre super cuistot !!

Haaaaaaaaaaaaaaa………………..sa réchauffe……..

                                                                                                                                        A suivre……..

Les galettes des rois

Bonjour à tous !! Une nouvelle fois me revoilà ! Bha vu que j’ai un peu de temps libre aujourd’hui, je fais plusieurs post en même temps ^^ !

Donc aujourd’hui petite aparté concernant l’épiphanie ! C’était donc dimanche 6 janvier 20….13 ! oui c‘est ça, on est bien en 2013 maintenant ;) ! Voilà j’ai donc fait quelques galettes pour tout le monde, ainsi que pour la base «  Prud’homme «  à quelques kilomètres de DDU ! Je suis assez satisfait dans l’ensemble, encore une fois pour ceux qui vois de quoi je parle, j’ai réalisé ces galettes, avec du simple beurre doux en guise de « beurre de tourage «  ( beurre qui a des propriétés plastiques facilitant la réalisation du feuilletage ), ce qui n’est évidemment pas le cas du beurre doux ! Quand on travail trop le beurre doux qu’obtient-on ?.....................de l’huile ^^ ! D’où ma crainte au moment de les fabriquer ^^ ! Mais contre tout attente, et il faut le dire, un brin de réussite sur ce coup-là, les galettes on superbement feuilletée !! En voici donc quelques exemples !!

 

J’ai pu en sortir 17, toute à la frangipane ! Par soucis d’efficacité ^^.

Fêtes de fin d'année

Salut à tous !! avant tout Bonne Année à vous tous qui me suivez, merci de votre soutien, je vous souhaite beaucoup de réussite, de santé et  plein de bonheur pour l’année à venir !

   Donc aujourd’hui je vous parle des fêtes de fin d’année, made in DDU ! Bon c’est pas la peine de chipoter lol, c’est à peu près comme partout ailleurs,……..le décor en plus ^^………..et des cadeaux en moins héhé ! ( je vais pas commencer par lé début, je bouscule un peu les habitudes ), en effet les cadeaux justement, ils sont made in DDU eux aussi ! bha oui, on fait avec ce qu’on a ! chacun fait selon ces moyen, soit avec ce qu’il à pu apporter dans ces malles, soit il laisse place à ses talents ( peinture, photo, dessin ), soit à son imagination et là les ateliers du bout d’bois et du magne-sismo sont pris d’assauts ;) ( pour les 2 surnom, comprenez menuisier et le sismologue ).

   Donc après que chacun est posé ces cadeaux au pied de notre sapin, nous avons élit un papa noël. A L’unanimité c’est M. Tavernier ( un éco-biologiste marin ) qui fût élu ! 

Il à donc commencé la distribution des cadeaux, alors à Dumont D’Urville, les cadeaux sont donnés par papa noël au hasard ! A par quelques un offert à une personne précisément, le reste est anonyme ! D’où l’enthousiasme, on sait pas sur quoi on va tomber, c’est assez marrant ! moi J’ai eu droit à un plutôt beau cadeau finalement ( comparé à certains lol ) puisque j’ai eu le cadeau du menuisier ! Un super cadre en bois format A4 tout juste fini de vernir ! Merci Florian ;) !

 

Voilà certains on été gâté, d’autre moins lol, des jouets sexuels, des chocolats, des peintures, des sucettes, des porte photo fait-maison, notre plombier, joueur aguerri de tarot, à même eu droit au 22 d’atout ! ceux qui connaisse le tarot pourront témoigner de l’importance de la chose mdr……. Une vrai carte superbement réalisé par notre informaticien ! Woaw !!

 






 








 

 




 




 











Bon les cadeaux………c’est fait ! Au préalable, il y avait évidemment l’apéro, suivi du repas ! et c’est là que j’entre en scène ! Je me suis levé à 2h du matin ce jours là, afin d’avoir le temps de tout faire ! Je vous passe les détails de la journée, si ce n’est qu’au final j’ai arrèter de travailler 1h à midi le temps de manger, et que j’ai continuer ensuite jusqu’à 19h15. Entre-temps, j’ai pu mettre à nu toutes mes compétences pour la première fois entièrement seul De A à Z. Et je suis plutôt content du résultat !

Pain de seigle

Pain de campagne

 Du pain de tradition, du pain de seigle ( pour le saumon ), du pain de campagne ( pour le fois gras ), du pain au noisette-abricot ( pour le fromage ),

 le glaçage des bûches ( Thomas les ayant faites juste avant que j’arrive sur place  elles sont a la mousse chocolat, coulis gélifié framboise et mousse café ), des chocolats ( truffe au whisky, chocorette à l’orange confite, barrette chocolatée…….) Tout c’est bien passé.

Pour accompagner, une crème anglaise faite maison par mes soins

Pendant ce temps-là, Dominique et Bertrand nous prépare également un véritable festin ! Saumon, fois-gras, langouste, gratin dauphinois……………..On va tous muuuuuurir…… et sa c’est juste le repas ! Pour l’apéro c’est brochette de viande aux poivrons, brochette de boudin blanc-ananas-melon, toast divers, on m’avait dit qu’à DDU la nourriture était varié et abondante…………….bha c’est vrai lol !

   Malheureusement pour moi, je n’ai pu goûter à ce superbe apéritif, voulant nettoyer un peu mon labo avant d’aller rejoindre tout le monde, le temps que j’arrive, tout avait déjà disparu ! plus rien, plus un toast une brochette ou un morceau de saucisson………à sec ! On ne m’y prendra plus ^^. La suite vous la connaissez, le repas, suivi de la remise des cadeaux au dessert, puis champagne, re champagne et re re champagne, puis la fiesta avec tout le monde…………

 

 La semaine d’après ne va pas trop différer puisque le repas sera sensiblement pareil, hormis la bûche ! Mon prédécesseur aura fait celle de noël, je fais donc celles pour le nouvel an ! Ma composition se nomme le «  Caramélopomme « ! Il se compose d’une mousse pomme, d’un crémeux caramel beurre salé  ainsi qu’une couche de pomme poêlé à la cannelle. Une petite déco sur le dessus et le tour est joué ! Je remets un filet de caramel sur les bûches avant d’envoyer et voilà le résultat.

Pour patienter minuit, David, notre médecin ( ou dit aussi «  doc, bib, toubib « …. ), Émile le technicien météo, Ben un glaciologue et quelques autres nous ont préparé un petit concert ! Très joyeux et convivial ! Ont était pas au stade France devant les Rolling Stones, mais c’était bien aussi lol. Puis à minuit, comme partout dans le monde héhé 5 ……..4……..3…….2…….1 …….. BONNE ANNEEEEEEEEEEEEEEEEE……….

 La fête se poursuivi jusqu’à tard dans la nuit 5H pour moi, plus tard pour d’autres ;) !

Bilan :                   La fête à DDU c’est pas mal du tout !!

                                                                                                                                    A suivre…….