Pâtisserie du mois de Mai...

Salut salut ;) .......

 Sa yè, c'est la fin du mois de mai, et deviné quoi .................

   Que les gourmands aillent chercher du sopalin pour ne pas baver partout lol, c'est l'heure des pâtisseries du mois de Mai ^^ .......

Paris-Brest pour l'anniversaire de Christophe

Du flan....

Charlotte aux fraises...

Dessert chinois pour le repas spéciale Asiatique....

    Pour le dessert chinois, il était composé de plusieurs petites choses : Une gelée aux litchis, un sorbet mangue, un biscuit chinois ( yeux de dragons ), d'une crème coco, et de pâtes chinoises sauce gingembre......

coupe Agrumes ( mousse citron et morceau d'orange et pamplemousse )

Tarte aux fruits ( pommes, rhubarbe, ananas, mirabelle )

il n'y a pas de charlotte sur base, mais juste la fille d'un hivernant ^^ 

Café gourmand...

Crème façon brûlée, glace café, rosace chantilly et cigarette enchocolatée...

Omelette Norvégienne

    Pour info, l'omelette Norvégienne à été réalisé en particulier pour Michel, notre technicien radio, qui, lors du suepr loto, avait gagné un lot qui lui donnait droit à un dessert aux choix ! Donc le voilà ^^...

Viennoiseries du samedi......

Goûter du vendredi ( cookies chocolat-caramel )

  Plusieurs nouveautés encore ce mois-ci, que je n'avais jamais réalisé auparavant ! Il faut dire que l'improvisation trône en bonne place à DDU....

 Comme toujours je n'ai pas réalisé que sa durant tout le mois, faute d'avoir l'appareil photo, et la flemme d'aller le chercher alors qu'il fait froid dehors ^^....
  Je peut donc rajouter : Brownies, Salade de fruits, crème vanille, praliné  chocolat, crème anglaise, compote, gâteau au chocolat.......
                                                                                                                               A suivre.....