lundi 1 avril 2013

Pâtisserie du mois de mars.....

Aujourd'hui, bref post sur ce que j'ai pu faire à mes compagnons d'hivernage au cours du mois de mars.........
Mousse abricot, segment d'orange, et biscuit ; rocher chocolat, orange confite

tarte banane, crème diplomate



tarte banane-kiwi-chantilly
tarte aux prunes












Mousse poire, sablé breton et sa ganache chocolat, goutte caramel et sa seringue d'alcool de poire






Carrot cake





bavaroise chocolat, et sphère gélifié citron






pain vert pour la st patrick
Forêt noire pour l'anniversaire de Michel, le technicien radio























 Certaines fabrications ne sont pas représentés ! cela signifie que je suis amené à en refaire, tel que : du far breton, des cakes, gâteau au yaourt, riz au lait....




                                                                                                   A suivre.....

5 commentaires:

  1. Miiiiiiam. Ils sont vraiment gâtés les hivernants dit donc !!

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  2. Hummm superbe tes desserts, j'ai toujours du mal a réaliser que tu fais tout ça ! quel talents plein de bisous et chapeau l'artiste c'est trop beau !

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  3. C'était Sandra lol le comm j'ai oublié de signer ;)

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  4. lol et si c'est bien moi qui fait tout sa ^^ !! je pense fort à vous , gros gros bisous à vous 4 !!

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  5. Tes desserts sont vraiment magnifiques. Ça donne envie.

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